Россия поддерживает собственные стандарты сертификации пищи

За последние несколько лет жители российских городов стали всё сильнее интересоваться здоровыми натуральными продуктами питания.

Так считает Эмили Бальзамо из московского офиса «Борд Биа» - Ирландского совета по продуктам питания.

Однако в настоящее время в России не существует сертификации на натуральные продукты. На многих этикетка можно найти надписи «натуральный продукт» или «био», но сертификатами это не подтверждено.

В 2012 году несколько производителей такой продукции обратились с открытым письмом в Министерство сельского хозяйства, требуя ввести сертификацию.

Проект закона предусматривает, что российские стандарты на натуральную продукцию будут соответствовать стандартам ЕС и Национальной программе сертификации продуктов в США. Однако в настоящее время в России нет органа, который был бы готов заниматься сертификацией натуральной продукции.

Аналитики полагают, что ответственность за сертификацию будет возложена на службу по ветеринарному и фитосанитарному контролю, или будет образован новый неправительственный орган.

Российские эксперты в настоящее время изучают американский, европейский и японский опыт и технику сертификации.

Российские производители заинтересованы в производстве сертифицированной продукции и планируют её экспорт в Европу.

Однако такая сертификация откроет также российский рынок для натуральных и био продуктов из Европы. В Проекте закона указывается, что любой продукт, сертифицированный в Евросоюзе как натуральный, автоматически получает сертификацию в России.